PRODUCTORES MISIONEROS INCURSIONAN CON ÉXITO EN EL CULTIVO DE HIGO MORADO

Un grupo de productores de la localidad misionera de Puerto Leoni se lanzaron al cultivo de higo morado en 10 hectáreas como opción para optimizar sus ingresos y tuvieron éxito.

Hasta el momento, la fruta fresca se comercializa bien en la zona y surgieron industrias de otras provincias interesadas en adquirirla para darle valor agregado y venderla en almíbar, indicó el sitio Infocampo.

«No queremos incursionar en una oferta, porque puede pasar que el mercado se sature», aseguró el subsecretario de Desarrollo y Producción Vegetal de Misiones, Yaco Mazal, quien recorrió la zona.

Aunque resaltó que «existe la posibilidad de ampliación, pero somos cautos».

La apuesta al higo morado «es una buena alternativa, porque la producción que se obtiene es comercializada a una cooperativa de la zona y a empresas de Corrientes, que la industrializan», expresó Mazal.

El funcionario visitó las plantaciones y afirmó que «el cultivo tiene un potencial interesante», por lo que se analizan estrategias de comercialización.

En Puerto Leoni, los productores también tienen plantaciones de tabaco, ananá y uva mientras que se complementan con la producción de higo morado.